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Curso de Barista Fundamental - Data: 04/03/2018

Disponibilidade: Em estoque

R$700,00

Descrição Rápida

OBJETIVO DO CURSO: Introduzir as técnicas básicas de barista a pessoas sem experiência anterior. Os alunos irão aprender a regular moinhos, extrair expressos e vaporizar leite conforme os standards SCA.


PÚBLICO ALVO: Baristas, profissionais do setor, apreciadores e empreendedores.


PRÉ REQUISITO: Curso Introdução aos Cafés Especiais.


DATA: 04/03/2018 das 09:00 às 18:00


Saiba mais sobre a certificação SCA em http://luccacafesespeciais.com.br/certificacao-internacional-sca/

Curso de Barista Fundamental - Data: 04/03/2018

* Campos Requeridos

R$700,00

Detalhes

PROGRAMA:

•CUIDADOS COM OS GRÃOS DE CAFÉ

•ADMINISTRAÇÃO DO ESPAÇO

•PRINCÍPIOS DA MOAGEM, DOSAGEM E COMPACTAÇÃO

•A EXTRAÇÃO DO ESPRESSO

•TÉCNICAS DE VAPORIZAÇÃO DO LEITE

•BARISTA MENU

•SEGURANÇA E HIGIENE

•LIMPEZA E MANUTENÇÃO

 

NÚMERO DE VAGAS POR TURMA: 8

CARGA HORÁRIA: 8 horas / 1 dia

INVESTIMENTO:

COM CERTIFICADO SCA R$ 1.000,00

COM CERTIFICADO LUCCA R$ 700,00

LOCAL: Lucca Lab - Alameda Presidente Taunay, 40 - sobreloja - Batel, Curitiba/PR

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