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Curso de Extração de Espresso e Vaporização de Leite - Data: 18/11/2017

Disponibilidade: Em estoque

R$450,00

Descrição Rápida

OBJETIVO:
Curso 100% prático de extração de café espresso e técnicas básicas de vaporização de leite.

PÚBLICO ALVO:
Baristas iniciantes, bartenders, garçons ou atendentes que tenham como função preparar espressos e cappuccinos. Voltado para sedimentar e praticar as técnicas aprendidas no Curso de Barista.

DATA:
Dia 18/11/2017 - Horário: 09:00 às 18:00
Curso de Extração de Espresso e Vaporização de Leite - Data: 18/11/2017

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Detalhes

PROGRAMA:

Espresso

• Regulagem de moinho

• Dosagem

• Compactação

• Extração

• Avaliação de um bom Espresso

Leite

• Princípios da vaporização

• Prática de vaporização

 

NUMERO DE VAGAS POR TURMA: 6

CARGA HORÁRIA: 8 horas

INVESTIMENTO: R$ 450,00/pessoa

INFORMAÇÕES: rafael@luccacafesespeciais.com

LOCAL: Lucca Lab Alameda Presidente Taunay, 40 - sobreloja - bairro Batel, Curitiba/PR fone: (41) 3016-6675

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