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Consultoria em Cafés

OBJETIVO DO CURSO:
Com base em mais de 15 anos de atuação no mercado de cafés especiais e tendo recebido mais de uma dezena de prêmios graças à excelência em produtos e serviços, o Lucca Cafés Especiais coloca a experiência de seus especialistas à disposição de sua cafeteria. Fornecemos uma consultoria completa para que você possa oferecer ao cliente um ambiente agradável, produtos da melhor qualidade, atendimento diferenciado e um cardápio elaborado de acordo com sua proposta..

PÚBLICO ALVO:
Baristas, profissionais do setor e empreendedores.

PROGRAMA:
– Diretrizes na definição do projeto;
– Indicação de equipamentos;
– Formulação do cardápio;
– Fichas técnicas;
– Treinamento de equipe;
– Formação de barista;
– Mix de produtos;

ATENDIMENTO INDIVIDUAL

CARGA HORÁRIA: variável, de acordo com a necessidade do cliente

INVESTIMENTO: R$ 180,00 / hora

LOCAL: Lucca Lab Alameda Presidente Taunay, 40 – sobreloja – Batel, Curitiba/PR .

Contato:
(41) 99732-8426
rafael@luccacafesespeciais.com

Saiba mais sobre a certificação SCA em https://luccacafesespeciais.com.br/certificacao-internacional-sca/

CALENDÁRIO

Em função do Covid-19 os nossos cursos presenciais foram suspensos, porém disponibilizamos alguns cursos dinâmicos e via Streaming, confira:

SETEMBRO 2020

Cursos de Barista Dinâmico – DIAS 17, 18, 19 E 20

Curso de Roasting Dinâmico – DIAS 24, 25, 26 E 27


NOVEMBRO 2020

Cursos de Barista Dinâmico – DIAS 05, 06, 07 E 08

Curso de Métodos de Preparo de Café – Dinâmico – DIAS 20, 21 E 22